{"id":28064,"date":"2025-11-19T07:20:18","date_gmt":"2025-11-19T10:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/"},"modified":"2026-05-07T13:15:49","modified_gmt":"2026-05-07T16:15:49","slug":"don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/","title":{"rendered":"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos"},"content":{"rendered":"

Despu\u00e9s de tres meses de espera, por fin pude ir por primera vez a Don Julio en Buenos Aires. Es la parrilla m\u00e1s famosa de la capital argentina, reconocida como el mejor steakhouse del mundo<\/a>. Pero, \u00bfrealmente vale la pena esperar y visitarla cuando est\u00e1s en Buenos Aires?<\/p>\n

Ac\u00e1 te cuento mi experiencia honesta en Don Julio y un consejo secreto para conseguir mesa de \u00faltimo momento. Mantente conectado en Buenos Aires para revisar la disponibilidad de \u00faltimo minuto en Don Julio con el eSIM de Holafly y obt\u00e9n un 5% de descuento con este enlace.<\/a><\/strong><\/p>\n

AVISO. Est\u00e1n circulando sitios web falsos de Don Julio. En el art\u00edculo te muestro el \u00fanico enlace oficial donde puedes hacer tu reserva con total confianza.<\/strong><\/p>\n

Lee m\u00e1s: Los 12 mejores steakhouses de Buenos Aires<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Don Julio en Buenos Aires: \u00bfvali\u00f3 la pena?<\/span><\/h2>\n

En mayo fui con amigos a comer a Don Julio. Poco tiempo antes, este ya famoso restaurante ubicado en una esquina de Palermo hab\u00eda sido nombrado el mejor steakhouse del mundo. Una raz\u00f3n m\u00e1s para no perd\u00e9rselo.<\/p>\n

Junto a amigos argentinos, ten\u00edamos mucha curiosidad por saber c\u00f3mo estar\u00eda la carne, las bebidas, la selecci\u00f3n de vinos y los cortes tradicionales al estilo argentino. Desde 2017 he visitado incontables parrillas en Buenos Aires, as\u00ed que la pregunta era qu\u00e9 har\u00eda a Don Julio diferente y m\u00e1s sabroso que los dem\u00e1s.<\/p>\n

\n\n\n\n
\u00a1Mis recomendaciones r\u00e1pidas para tu viaje a Buenos Aires!<\/strong>\ud83d\udc47
\n\ud83c\udfe1 Encuentra los mejores y m\u00e1s econ\u00f3micos alojamientos en Buenos Aires aqu\u00ed<\/strong><\/a>!
\n\ud83d\ude97 Alquiler de carro:<\/strong> Las mejores empresas de Argentina y Budget est\u00e1n en esta p\u00e1gina<\/a><\/strong>.
\n\ud83d\udcf1 Conectividad:<\/strong> Sigue conectado con 5% de descuento en la eSim para Argentina<\/a><\/strong>..
\n\ud83d\udc83 Los mejores precios para entradas a shows de tango<\/a><\/strong> en Buenos Aires.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n\n

\u00a1Reserva tu mesa en Don Julio en el sitio oficial!<\/span><\/h2>\n

Hicimos la reserva con anticipaci\u00f3n porque Don Julio es muy popular entre los turistas. Un peque\u00f1o aviso: est\u00e1n circulando sitios web falsos, as\u00ed que usa \u00fanicamente el enlace oficial que comparto m\u00e1s abajo. Puedes reservar con hasta 90 d\u00edas de anticipaci\u00f3n, pero en cuanto se habilita un d\u00eda, los cupos se llenan r\u00e1pido. Almuerzo o cena, adentro o afuera, t\u00fa decides. De primavera a oto\u00f1o es una delicia sentarse en la terraza.<\/p>\n

Reservar es f\u00e1cil y se hace en l\u00ednea desde el sitio web de Parrilla Don Julio. Enlace ac\u00e1.<\/a> <\/strong><\/p>\n

\"Parrilla<\/p>\n

La experiencia en Don Julio Buenos Aires<\/span><\/h2>\n

La atenci\u00f3n fue muy amable y todo fluy\u00f3 bien desde que llegamos a Don Julio en Buenos Aires. Tuvimos que esperar unos 10 minutos afuera, pero nos ofrecieron una copa de vino para hacer m\u00e1s llevadero el momento.<\/p>\n

Nos ubicaron en una mesa interior en el balc\u00f3n, con vista directa a la parrilla. Los meseros eran atentos y hablaban ingl\u00e9s. Poco despu\u00e9s de sentarnos nos trajeron la carta y fuimos directo a los cortes tradicionales. \u00a1Y los encontramos! Pedimos tira de asado, mollejas y morcilla, todo acompa\u00f1ado de un buen vino.<\/p>\n

La carta de vinos es muy amplia: desde los cl\u00e1sicos de buena calidad hasta opciones m\u00e1s exclusivas. Si bajas al piso -1 para ir al ba\u00f1o, puedes echarle un vistazo a la cava.<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n\n

La calidad de la carne<\/span><\/h2>\n

La carne era de muy buena calidad, con ese toque delicioso que le da el humo de la le\u00f1a. Se desprend\u00eda del hueso con facilidad, lo que le suma un poco m\u00e1s de sabor al conjunto. Se nota que la carne se trabaja con mucho cuidado y precisi\u00f3n. Sigue siendo un producto de primera. El t-bone es uno de los cortes m\u00e1s populares all\u00ed, aunque como ya mencion\u00e9, no es el corte m\u00e1s tradicional de la parrilla argentina.<\/p>\n

\"Traditional<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1nto cuesta comer en Don Julio?<\/span><\/h2>\n

Entre cuatro personas, con una botella de vino, dos botellas de agua, ensalada, gaseosas, carne y postre, pagamos alrededor de 120 USD por persona en Don Julio en Buenos Aires. La cuenta puede subir f\u00e1cilmente si pides cortes m\u00e1s grandes o vinos de gama alta.<\/p>\n

\u00bfVali\u00f3 la pena ir a Don Julio?<\/span><\/h2>\n

S\u00ed, si lo que quieres es comer un buen corte en el steakhouse n\u00famero uno del mundo. El servicio es excelente, con meseros muy atentos, aunque el lugar en s\u00ed no es para nada ostentoso. La calidad de la carne probablemente siempre ser\u00e1 tan alta como la que encontr\u00e9 en mi visita. \u00a1Definitivamente fue delicioso!<\/p>\n

No, si lo que buscas es una experiencia m\u00e1s aut\u00e9ntica de asado parrilla argentino. Aunque eso, claro, es algo subjetivo. Con lo que pagas por persona en Don Julio, puedes comer con tres o cuatro personas en una parrilla del barrio con los mismos cortes. Ac\u00e1 puedes ver otras parrillas y steakhouses en Buenos Aires.<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Otra opci\u00f3n, si quieres conocer m\u00e1s a fondo la cultura de la carne en Argentina, es ir a Fog\u00f3n Asado<\/a> (enlace a Fog\u00f3n)<\/a><\/strong><\/span>. La calidad de la carne es igual, pero la velada es m\u00e1s interactiva y acogedora.<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n\n

Secreto: c\u00f3mo conseguir mesa de \u00faltimo minuto en Don Julio en Buenos Aires<\/span><\/h2>\n

Don Julio abre todos los d\u00edas de 11:30 a 16:00 y de 19:00 a 01:00. Los argentinos suelen cenar tarde, entre las 21:00 y las 22:00. Sin embargo, los precios de Don Julio est\u00e1n por encima del presupuesto de la mayor\u00eda de los porte\u00f1os, as\u00ed que el restaurante atrae principalmente a turistas que prefieren comer m\u00e1s temprano. Cuando nosotros salimos cerca de la medianoche, hab\u00eda varias mesas disponibles.<\/p>\n

Mi consejo es que te arriesgues a llegar entre las 22:00 y las 22:30 para ver si consigues mesa. No es garant\u00eda, pero vale la pena intentarlo: yo vi a otra pareja entrar alrededor de las 23:00.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Despu\u00e9s de tres meses de espera, por fin pude ir por primera vez a Don Julio en Buenos Aires. Es la parrilla m\u00e1s famosa de la capital argentina, reconocida como el mejor steakhouse del mundo. Pero, \u00bfrealmente vale la pena esperar y visitarla cuando est\u00e1s en Buenos Aires? Ac\u00e1 te cuento mi experiencia honesta en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28065,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1142,1141],"tags":[],"class_list":{"0":"post-28064","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-comer-y-beber","8":"category-cosas-para-hacer"},"yoast_head":"\nDon Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfVale la pena visitar el restaurante Don Julio en Buenos Aires? \u00bfC\u00f3mo conseguir una mesa de \u00faltimo momento? \u00bfEs realmente la mejor parrilla del mundo?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfVale la pena visitar el restaurante Don Julio en Buenos Aires? \u00bfC\u00f3mo conseguir una mesa de \u00faltimo momento? \u00bfEs realmente la mejor parrilla del mundo?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Secrets of Buenos Aires\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"http:\/\/facebook.com\/secretsofbuenosaires\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-19T10:20:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-07T16:15:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Glenn\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Secretsof_BA\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Glenn\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7da9f8f45d8d878cdb98a7b63c6004f9\"},\"headline\":\"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos\",\"datePublished\":\"2025-11-19T10:20:18+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-07T16:15:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/\"},\"wordCount\":932,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg\",\"articleSection\":[\"Comer y beber\",\"Cosas para hacer\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/\",\"name\":\"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-19T10:20:18+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-07T16:15:49+00:00\",\"description\":\"\u00bfVale la pena visitar el restaurante Don Julio en Buenos Aires? \u00bfC\u00f3mo conseguir una mesa de \u00faltimo momento? \u00bfEs realmente la mejor parrilla del mundo?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1500,\"caption\":\"Restaurante Don Julio Buenos Aires Palermo\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"Secrets of Buenos Aires\",\"description\":\"Your Go-To Guide For Buenos Aires\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Secrets of Buenos Aires\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/onesignal-secrets-of-buenos-aires.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/onesignal-secrets-of-buenos-aires.jpg\",\"width\":192,\"height\":192,\"caption\":\"Secrets of Buenos Aires\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7da9f8f45d8d878cdb98a7b63c6004f9\",\"name\":\"Glenn\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ea6418d3093705634a1c10aef192066d7f697732f245e96125b9c55edf4a870f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ea6418d3093705634a1c10aef192066d7f697732f245e96125b9c55edf4a870f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ea6418d3093705634a1c10aef192066d7f697732f245e96125b9c55edf4a870f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Glenn\"},\"description\":\"My roots in Buenos Aires started as a tourist. After some great adventures in Argentina, I moved in 2017 to the metropolitan city of Buenos Aires. I felt a need for correct and honest information for tourists. That's why I love to write to you. Sharing my discoveries in Buenos Aires. I hope you enjoy the city as much as I do! Buenos Aires \u2764\ufe0f\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/secretsofbuenosaires.com\",\"http:\\\/\\\/facebook.com\\\/secretsofbuenosaires\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/secretsofbuenosaires\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Secretsof_BA\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCKBT6ljyxZy-YAjPN2KBJLg\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos","description":"\u00bfVale la pena visitar el restaurante Don Julio en Buenos Aires? \u00bfC\u00f3mo conseguir una mesa de \u00faltimo momento? \u00bfEs realmente la mejor parrilla del mundo?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos","og_description":"\u00bfVale la pena visitar el restaurante Don Julio en Buenos Aires? \u00bfC\u00f3mo conseguir una mesa de \u00faltimo momento? \u00bfEs realmente la mejor parrilla del mundo?","og_url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/","og_site_name":"Secrets of Buenos Aires","article_author":"http:\/\/facebook.com\/secretsofbuenosaires","article_published_time":"2025-11-19T10:20:18+00:00","article_modified_time":"2026-05-07T16:15:49+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1500,"url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Glenn","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Secretsof_BA","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/"},"author":{"name":"Glenn","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#\/schema\/person\/7da9f8f45d8d878cdb98a7b63c6004f9"},"headline":"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos","datePublished":"2025-11-19T10:20:18+00:00","dateModified":"2026-05-07T16:15:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/"},"wordCount":932,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg","articleSection":["Comer y beber","Cosas para hacer"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/","url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/","name":"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg","datePublished":"2025-11-19T10:20:18+00:00","dateModified":"2026-05-07T16:15:49+00:00","description":"\u00bfVale la pena visitar el restaurante Don Julio en Buenos Aires? \u00bfC\u00f3mo conseguir una mesa de \u00faltimo momento? \u00bfEs realmente la mejor parrilla del mundo?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#primaryimage","url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg","contentUrl":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Don-Julio-Buenos-Aires-Restaurant-Palermo.jpg","width":2000,"height":1500,"caption":"Restaurante Don Julio Buenos Aires Palermo"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/don-julio-en-buenos-aires-la-resena-honesta-y-sus-secretos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Don Julio en Buenos Aires: La rese\u00f1a honesta y sus secretos"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#website","url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/","name":"Secrets of Buenos Aires","description":"Your Go-To Guide For Buenos Aires","publisher":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#organization","name":"Secrets of Buenos Aires","url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/onesignal-secrets-of-buenos-aires.jpg","contentUrl":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/onesignal-secrets-of-buenos-aires.jpg","width":192,"height":192,"caption":"Secrets of Buenos Aires"},"image":{"@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/#\/schema\/person\/7da9f8f45d8d878cdb98a7b63c6004f9","name":"Glenn","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea6418d3093705634a1c10aef192066d7f697732f245e96125b9c55edf4a870f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea6418d3093705634a1c10aef192066d7f697732f245e96125b9c55edf4a870f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea6418d3093705634a1c10aef192066d7f697732f245e96125b9c55edf4a870f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Glenn"},"description":"My roots in Buenos Aires started as a tourist. After some great adventures in Argentina, I moved in 2017 to the metropolitan city of Buenos Aires. I felt a need for correct and honest information for tourists. That's why I love to write to you. Sharing my discoveries in Buenos Aires. I hope you enjoy the city as much as I do! Buenos Aires \u2764\ufe0f","sameAs":["https:\/\/secretsofbuenosaires.com","http:\/\/facebook.com\/secretsofbuenosaires","https:\/\/instagram.com\/secretsofbuenosaires","https:\/\/x.com\/Secretsof_BA","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCKBT6ljyxZy-YAjPN2KBJLg"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28064"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28064\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/secretsofbuenosaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}