O Café Las Violetas , em Buenos Aires, é um lugar notável no bairro de Almagro. Provavelmente, o nome não soa familiar. É como o Les Deux Magots em Paris. Um café que você deve visitar. A Confeitaria Las Violetas tem uma longa reputação como ponto de encontro para pessoas famosas, e algumas reuniões secretas já foram realizadas lá.
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Por que o Café Las Violetas é notável?
Nos primeiros momentos em que me mudei para Buenos Aires, percebi que ir a um café ou confeitaria – estabelecimento dedicado à venda de chá, café, chocolate, doces e sanduíches – é algo muito comum, especialmente para a “merienda”. A merienda é, na verdade, um momento de chá por volta das 6 da tarde, em que você se serve de algo como um café da manhã. Uma torrada com queijo e presunto acompanhada de chá, café ou mate.
As pessoas que vivem em Buenos Aires ainda mantêm o hábito de ir frequentemente a um café a qualquer momento do dia. É por isso que a maioria dos cafés está aberta desde cedo até meia-noite ou funciona o dia todo.
O Café Las Violetas foi inaugurado em 1884. Um pouco mais novo que o famoso Café Tortoni, mas, na minha opinião, com uma sensação mais local do que o Café Tortoni. Vou tentar te convencer com 5 razões para tomar uma xícara de chá no Las Violetas.
1. Evite a multidão de turistas
Todos os guias vão te dizer para visitar o Café Tortoni. Ônibus deixam turistas na frente do café, e a fila de espera só cresce. A maioria dos meus amigos argentinos que vivem em Buenos Aires desde o nascimento nunca visitaram o Tortoni. Simplesmente porque é muito turístico. Ok, ele tem sua história secreta e atmosfera, mas não subestime o Café Las Violetas.
O Café Las Violetas possui uma arquitetura e um interior que te transportam para os anos 1900. Lindos vitrais e um piso de mármore italiano. Em 2001, passou por uma reforma completa e, até hoje, mantém aquele sentimento de glamour.
2. Aproveite um chá da tarde em Buenos Aires
A Argentina não segue um café da manhã tradicional com pão ou cereais. Espere por coisas doces, como biscoitos e mate. Por isso, opte por um momento de chá da tarde, mais conhecido como “merienda”. Peça a opção “Maria Cala”. Você receberá uma bebida quente, doces, confeitaria fina, acompanhamentos salgados e um pouco de suco. Perfeito quando você estiver visitando com duas ou mais pessoas.
3. A atmosfera tradicional
Em nossa visita ao Las Violetas, apreciamos os visitantes ao nosso redor. Alguns, às vezes, esperando secretamente alguém em uma mesa; outros, aposentados, completamente arrumados para ter uma noite agradável, observar e serem observados. Moradores locais se encontram e as fofocas circulam de mesa em mesa.
A história nos conta que as Avós da Plaza de Mayo realizaram aqui algumas reuniões secretas durante a ditadura na Argentina, sob o disfarce de uma festa de aniversário. Até hoje, elas ainda procuram por seus netos desaparecidos.
4. A confeitaria do Las Violetas é deliciosa
Ok, gostos podem variar, mas este é um dos nossos cinco favoritos absolutos. Certamente — durante o Natal — você precisa pedir o “Pan Dulce” (veja a foto abaixo). É um bolo com frutas cristalizadas e nozes. Delicioso junto com uma xícara de café. Você pode pedi-lo durante todo o ano.
5. Um lugar com história
Além de ser o lugar ideal para a sua “merienda”, este é um café em Buenos Aires com muita história. Carlos Pellegrini, ex-presidente argentino, participou da inauguração da confeitaria, assim como outras pessoas famosas, como Pascual Contursi, que eram visitantes frequentes.
Alguns anos antes da renovação em 2001, o café foi abandonado e quase desapareceu da vida local. Hoje em dia, voltou a ser um ponto para o chá da tarde e também oferece um amplo menu para o jantar.
Café Las Violetas
Av. Rivadavia 3899
Buenos Aires
