Amantes do vinho, esta é para vocês! Se você é tão apaixonado por vinho quanto nós, uma degustação deve definitivamente estar na sua lista de o que fazer em Buenos Aires. Embora a Argentina seja famosa pelo seu Malbec de Mendoza, o país na verdade ostenta uma variedade de regiões vinícolas com vinhos incríveis para explorar. E adivinhe só? O vinho é a bebida nacional da Argentina! Então, onde você deve ir para uma degustação de vinhos em Buenos Aires?
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Argentina e vinho. Um casamento perfeito.
Do Norte ao Sul, existem vinhedos na Argentina. Uma das áreas mais famosas é Mendoza, mas também há produção nas províncias de San Juan e La Rioja. Salta e outras províncias do norte começaram recentemente a produzir vinhos com a uva Torrontés em destaque.
O Malbec é uma das uvas mais conhecidas da Argentina, mas também há Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay. Existem muitas variedades para descobrir durante uma degustação em Buenos Aires. Tentador, não é?
Degustação de vinhos em Buenos Aires: o que esperar?
Em primeiro lugar, por que você deveria fazer uma degustação em Buenos Aires? Buenos Aires é o centro do país e a maioria dos vinhos é transportada para a capital. Portanto, você encontrará todas as variedades em um só lugar. Por outro lado, se você não for parar em uma das regiões vinícolas, uma degustação é o momento perfeito para entrar em contato com a cultura do vinho na Argentina.
Claro, uma degustação em Buenos Aires é conduzida por um sommelier experiente, com toda a expertise necessária para explicar a história do vinho no país. Dependendo da opção que você escolher, provará vinhos mais premium acompanhados por algumas tapas regionais.
La Cava
O La Cava está localizado a 300 metros da Plaza de Mayo. Durante uma degustação de uma hora, você provará 3 tipos de vinho junto com tapas regionais. O sommelier explica cada tipo de vinho com tanta paixão que você aprende sobre a cultura vinícola argentina de uma forma muito agradável.
O La Cava organiza degustações de segunda a sábado em Buenos Aires. A vantagem do local é que você pode ir diretamente para o show de tango logo ao lado.
Preço: USD 35 por pessoa (preço especial para leitores do Secrets of Buenos Aires)
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Pain et Vin
De terça a sábado, você é bem-vindo na degustação de vinhos do Pain et Vin, em Palermo. Ela acontece entre as 16h e as 20h. Você provará 4 tipos diferentes de vinho acompanhados por uma pequena tábua de queijos e pão caseiro, delicioso. O sommelier tem um grande conhecimento sobre os vinhos. Surpreendentemente, aprendemos coisas novas sobre a cultura do vinho na Argentina. A seleção de vinhos foi única!
Reserva por e-mail: info@pain-et-vin.com
Preço: USD 50 por pessoa
Bruce Wine (San Telmo)
Escondido em San Telmo, este pequeno wine bar é administrado por um jovem casal que claramente conhece o que faz. A paixão deles transparece tanto nas degustações selecionadas quanto na forma pessoal como guiam você pelas regiões vinícolas da Argentina.
Você pode participar de uma degustação ou simplesmente pedir algumas taças com tapas do cardápio. De qualquer forma, a experiência parece íntima, relaxada e genuinamente focada na qualidade.
Uma parada fácil enquanto explora San Telmo. Saí de lá com uma melhor compreensão dos vinhos locais e alguns novos favoritos.
Endereço: Perú 653, C1068 Cdad. Autónoma de Buenos Aires
The Argentina Experience
Não é a degustação de vinhos mais típica de Buenos Aires. O The Argentina Experience leva você em 2h30 pela cultura da cozinha argentina com vinhos harmonizados. Uma aula de culinária interativa onde você aprenderá a fazer empanadas e alfajores. Eles servem 3 tipos de vinhos nesse meio tempo e não economizam na bebida. Recebemos, por exemplo, o D.V. Catena Malbec-Malbec, que pertence ao 1% dos melhores vinhos do mundo. Eles trabalham com produtos de alta qualidade.
Então, você está a fim de uma degustação de vinhos divertida em Buenos Aires? Então o The Argentina Experience é para você.
Preço: USD 105 por pessoa
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1853 The Wine Experience
Esta degustação de vinhos está localizada no antigo centro da cidade de Buenos Aires, San Telmo. Um bar aconchegante e familiar onde você desfrutará de uma grande variedade de vinhos. Basta passar por lá e, se estiver procurando descobrir os vinhos da Argentina, faça uma parada no 1853 Wine Experience.
Wine Discovery Buenos Aires
O Wine Discovery é uma degustação de vinhos em Palermo Hollywood. Eles preferem manter os grupos pequenos em uma atmosfera aconchegante. Servem 4 tipos diferentes de vinhos, cada um acompanhado por tapas regionais caseiras. Os vinhos vêm majoritariamente de vinhedos pequenos e familiares, sendo únicos à sua maneira. Cada vinho tem uma história, compartilhada em torno da mesa na casa de Bertie e Aby.
Você pode fazer uma reserva online no site deles.
