Por que pizza em Buenos Aires? Vamos voltar às raízes de Buenos Aires. Entre 1857 e 1940, mais de 3 milhões de italianos imigraram para Buenos Aires. Naquela época, eles representavam cerca de 45% da população. É por isso que a comida italiana está tão integrada ao estilo de vida portenho. Massas, café forte e pizza! Mas, falando entre nós: às vezes as pizzarias perderam suas verdadeiras raízes italianas. Leia também: as 10 melhores churrascarias…